Videos. About. Apa kabar Sobat semuanya?Di video kali ini kami akan membagikan resep membuat lawar babi yang enakSilahkan di tonton videonya sampai habis ya semoga bermanfa
VDOMDHTMLtml> TUTORIAL LAWAR BABI KHAS BALI - YouTube Lawar dari daging babi khas Bali ini sangat sering dijumpai pada setiap acara jamuan makan dalam acara adat dan keagamaan di Hindu
2 butir kelapa sedang (sudah tidak lembek lagi namun belum tua). Darah babi/ayam secukupnya (jika mau bikin lawar barak, jika mau lawar putih berarti tidak perlu darah) 1 kg Kulit Babi (jika mau bikin lawar babi, jika mau bikin lawar ayam berarti tidak diperlukan) 1/2 kg usus babi/ayam 1/2 kg hati babi/ayam.
Garam secukupnya Penyedap rasa secukupnya Bumbu halus 10 buah bawang merah 6 siung bawang putih 3 ruas kencur, ukuran 2 cm 1 iris jahe 1 cm lengkuas ½ sdt ketumbar ½ sdt jinten ½ sdt terasi
4 porsi. 100 g kacang panjang, potong 1 cm. 150 g kelapa parut kasar. 50 g nangka muda rebus, cincang kasar. 100 g fillet dada ayam, rebus, suwir. 1 sdt air jeruk nipis. 4 sdm bawang merah goreng.
Cara Membuat: 1. Tumis bahan tambahan hingga harum dan tiriskan. 2. Rebus kulit dan daging babi selama 30 menit, angkat kemudian cincang kasar. 3. Iris tipis bungkil dan cincang kelapa bakar. 4. Tumbuk halus ketumbar dan lada hitam, campurkan ke seluruh bumbu halus dan cincang bersamaan. 5.
a5MWAI.
cara membuat lawar babi